Torsdag

Kött. Boeuf Bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos

Fisk. Halstrad koljafilé, sauté på färskpotatis & grönsaker, picklade senapsfrön, kall örtcremé

Gröna. Krispig brieost, rostad blomkål, sommarskott, bulgur, svart vitlök, rödlökschutney