VÄLKOMMEN TILL OSS PÅ D.J

Matupplevelse utöver det vanliga

Vi på Restaurang D.J är stolta över det svenska smakarvet. Vi utmanar gärna det klassiska med en modern touch och inspiration från övriga välden. Vi jobbar gärna hälsomedvetet och med råvaror som är noga utvalda efter bästa kvalitet och säsong.

Vår målsättning är att skapa en matupplevelse utöver det vanliga både över en enkel lunch eller som leverantör till ditt kalas eller evenemang.

Dagens lunch hos oss på D.J

(Vecka 16)

Tisdag

Kött. Stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon

Fisk. Laxtartarfylld spättafilé, krämad citron & senapssås, dillsauterade morötter, kokt potatis

Gröna. Morotsbiffar med fetaost, couscous med grönsaker, kall timjansås, krispiga betor

Nyfiken på vad som serveras resten av veckan? – Klicka här

Alltid på Restaurang D.J

Klassiska kalvwallenbergare, potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon

Pokébowls

Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Lunch hos oss eller för avhämtning

Här hos oss kan du varje dag välja mellan dagens kött, fisk eller dagens gröna alternativ. Vi har även våra goda Wallenbergare, både från hav och äng som du kan äta hos oss varje dag. Vi har även goda Poke Bowls som går beställa under hela dagen.

Vi tillagar vår mat på kvalitetsråvaror efter säsong, gärna ekologiskt och närproducerat. Vi serverar så ofta vi kan svenskt kött och fågel.

Vårt lunchupplägg är enkelt, där du först betalar din lunch vid betalstationerna vid entrén och sedan kommer fram och väljer din lunchrätt direkt hos kocken. Salladsbuffé, kolsyrat vatten och Fair trade kaffe ingår alltid. På fredagar ingår även en välsmakande dessert.

Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00, måndag till fredag
(Vi har även mackor, bakverk, glass, dryck mm, till försäljning mellan 07.30 – 15.30, måndag till fredag)

Pris 129kr

Pris 10 luncher 1175kr (presentkort)

Hitta till oss

Ni hittar oss i ÅF-huset

Restaurang D.J
Grafiska vägen 2
412 63 Göteborg

Tel. 031 409800
info@restaurangdj.se

Hitta till oss

Ni hittar oss i ÅF-huset

Restaurang D.J
Grafiska vägen 2
412 63 Göteborg

Tel. 031 409800