Veckans meny

(Vecka 49)

Måndag

Kött. Biff alá Lindström på svensk nötfärs, skånsk potatis, skysås, saltgurka

Fisk. Pocherad sejfilé med ägg & persiljesås, smörkokta morötter, örtslungad potatis

Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini med pumpa, brynt smör, valnötter, blåmögelost

Tisdag

Kött. Nattbakad svensk fläsksida, soja & ingefärsstekt grönkål, rödvinssås, potatismos

Fisk. Laxfärserad spättafilé, krämad hummersås, champinjoner, Pac Choi, örtslungad potatis

Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini med pumpa, brynt smör, valnötter, blåmögelost

Onsdag

Kött. Stekt schnitzel, salviasky, rostat vitlökssmör, örtbakad potatis, grillad paprika, spenat

Fisk. Dill & pepparrotsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon

Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini med pumpa, brynt smör, valnötter, blåmögelost

Torsdag

Kött. Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Alt. Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Fisk. Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs, stenbitsrom, citron, dillslungad potatis

Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini med pumpa, brynt smör, valnötter, blåmögelost

Fredag

Kött. Gödkalvspichana fräs på svamp, purjolök & rostade morötter, potatisbakelse, rödvinssås

Fisk. Örtbakad torskfilé, palsternackspuré, vinägrett på gravad lax & broccoli, örtslungad potatis

Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini med pumpa, brynt smör, valnötter, blåmögelost

Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info

Alltid på Restaurang D.J

Klassiska kalvwallenbergare, potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon

Pokébowls

Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Ladda ner veckans meny