VECKANS MENY

(Vecka 32)

Måndag

Kött
Pannbiff på svensk blandfärs, brynt lök, skysås, potatismos, rårörda lingon

Fisk
Pankopanerad sejfilé, dansk remouladsås, citron, spenat, dillslungad färskpotatis

Gröna
Veckans vegetariska kikärtsgryta med curry och blomkål, ris, myntayoghurt

Tisdag

Kött
Flygande Jakob på svensk kyckling, bacon, banan, rostade jordnötter, kokt basmatiris

Fisk
Lax och skaldjurscannelloni, gräddkokt spenat, dill, fänkålscrudité

Gröna
Veckans vegetariska kikärtsgryta med curry och blomkål, ris, myntayoghurt

Onsdag

Kött
Timjansbakad fläskytterfilé från Dalsjöfors, kantareller, brytbönor, potatisgratäng, skysås

Fisk
Havets wallenbergare, skaldjurssås, picklad rödlök, färskpotatisstomp med dill och gräslök

Gröna
Veckans vegetariska kikärtsgryta med curry och blomkål, ris, myntayoghurt

Torsdag

Kött
Hjortfärsbiff på svensk dovhjort, krämad enbärssky, potatisrösti, rårörda skogsbär

Fisk
Gratinerad torskfilé, gubbröra, vitvinssås, dillslungad färskpotatis

Gröna
Veckans vegetariska kikärtsgryta med curry och blomkål, ris, myntayoghurt

Fredag

Kött
Pulled pork i brioche, BBq-majonnäs, rostad majssallad, tomat, mango

Fisk
Bakad laxfilé, soltorkad tomat, färskost, tomat och basilikasås, rostad potatis

Gröna
Veckans vegetariska kikärtsgryta med curry och blomkål, ris, myntayoghurt

Alltid på Restaurang D.J

Wallenbergare, med hempiskat potatismos, gräddsås, rårörda lingon

Räk eller kycklingsallad
Välj mellan Caesar och Rhode Islanddressing

Ladda ner veckans meny