VECKANS MENY
(v. 23)
Måndag
Kött
Het chorizo, senapsmarinerad potatissallad, sparris, rädisa, sockerärt och krasse
Fisk
Pankopanerad torskfilé, kräftskagen, citron, dillslungad potatis
Gröna
Gnocchi, svamp, fänkål bakad lök, tomat och örtdressing
Tisdag
Kött
Biff al á Lindström, skånsk potatis, skysås, saltgurka, persilja
Fisk
Havets wallenbergare, bakad fänkål, spenat, krämad skaldjurssås, potatismos
Gröna
Havets wallenbergare, bakad fänkål, spenat, krämad skaldjurssås, potatismos
Onsdag
Kött
Svensk rimmad oxbringa, örtrostad morot och palsternacka, senapsskysås
Fisk
Olivöverbakad torskfilé, fetaost, medelhavsgrönsaker, tomatdressing, färskpotatis
Gröna
Teriyakistekta nudlar, marinerad tofu, rostade cashewnötter, koriander
Torsdag
Kött
Schnitzel, kapris och citronsmör, rödvinssås, stekt potatis
Fisk
Fisk och skaldjurscannelloni, gräddkokt spenat, dill, fänkålscrudité
Gröna
Bondpaj med morot, ost och broccoli, spenatsallad, kall persiljesås
Fredag
Kött
Kycklingtaco open tortilla, tomat och mangosalsa, picklad rödlök, srirachasås
Fisk
Färskostöverbakad lax, potatis salsa Verde med tomat och ärtskott, limeyoghurt
Gröna
Panerad talleggioost open tortilla, tomat och mangosalsa, picklad rödlök, srirachasås
Alltid på Restaurang D.J
Wallenbergare, med hempiskat potatismos, gräddsås, rårörda lingon
Räk eller kycklingsallad
Välj mellan Caesar och Rhode Islanddressing