Fredag Kött Biffstek, karamelliserad rödlök, rotsakspytt, bakad tomat, café de Paris smör, rödvinssås Fisk Teriyakibakad laxfilé, gurksallad med chili och koriander, sesam, jasminris Gröna Ost & bönfyllda quessadillas, majssalsa med tomat & jalapeño, picklad rödkål, vitlökscremé Fredagssdessert Hemgjord vaniljglass med belgisk choklad och jordgubbscoulis
Torsdag Kött Ostfylld schnitzel, grillad paprika, spenat, rökt paprikasmör, rostad potatis, rödvinssås Fisk Spenatfärserad flundrafilé, saffranskrämad skaldjurssås, fänkål, dillslungad potatis Gröna Ost & bönfyllda quessadillas, majssalsa med tomat & jalapeño, picklad rödkål, vitlökscremé
Onsdag Kött Viltkalops på svensk dovhjort, skogssvamp, enbär, timjan, potatismos, bakad rotselleri Fisk Pankopanerad sejfilé, skarpsås med pepparrot, citron, dillslungad potatis Gröna Ost & bönfyllda quessadillas, majssalsa med tomat & jalapeño, picklad rödkål, vitlökscremé
Tisdag Kött Kyckling thai med paprika, kokos och röd curry, jasminris, rostade jordnötter, nudelcrisp Fisk Dill & senapsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon Gröna Ost & bönfyllda quessadillas, majssalsa med tomat & jalapeño, picklad rödkål, vitlökscremé
Måndag Stängt pga personalbrist
