Grillbuffé

Passa på att avnjuta vår smakfulla grillbuffé

Grillbuffé standard

Fläskkarré med rökig chipotlerub,

Kycklingfilé chimichurri

Heta chorizo

Marinerade grillade grönsaker

Vitlökssmakande Majskolvar

Rökig BBQ-sås

Rostad majskräm

Senap och krassesmaksatt potatissallad med sparris och körsbärstomat

Krispig sommarsallad

Nybakat surdegsbröd med vispat smör

199kr/person (minimum 6 personer)

 

Grillbuffé premium

Svensk hängmörad biffstek med kappa

Rosepepparrubbad fläskfilé

Heta chorizo

Rödvinssås

Bearnaisesmör

Rostad majskräm

Grön Sparris

Vitlöksmarinerade champinjoner och körsbärstomater

Senap och krassesmaksatt potatissallad med sparris och körsbärstomat

Krispig sommarsallad

Nybakat surdegsbröd med vispat smör

249kr/person (minimum 6 personer)

Grillbuffé Fisk och skaldjur

Citronmarinerad laxfilé

Basilika och vitlöksmarinerade skaldjursspett

Chimichurri

Tzatziki

Picklad rödlök

Citron och kaprissmör

Örtrostade potatis

Grillade picklade grönsaker

Krispig sommarsallad

Nybakat surdegsbröd med vispat smör

249kr/person (minimum 6 personer)

Beställ till en dessert

Vaniljpanacotta med inkokt rabarber och havresmulor
69kr

Passionsfruktsposset med limemarinerade jordgubbar och maräng
69kr

Blåbär och hallonpaj med kardemummasmulor och vaniljsås
69kr