Studentbuffé/Sommarbuffé

Passa på att avnjuta vår smakfulla sommar- och studentbuffé

Färskpotatissallad med senap, krasse och primörer

Pastasallad med soltorkad tomat, grillad paprika och rucola

Caesarsallad, med parmesan och körsbärstomater

Prästostpaj med sommarlök

Marinerade grillade grönsaker

Laxrulle med skagen, pepparrot och stenbitsrom

Rökt torsk med sallad på ägg, ansjovis och kapris

Pastrami

Timjan och citronbakad kyckling, örtyoghurt

Hembakat surdegsbröd med vispad smör

229kr/person (minsta antal 10 personer)

Beställ till en dessert

Vaniljpanacotta med inkokt rabarber och havresmulor

69kr

Passionsfruktsposset med limemarinerade jordgubbar och maräng

69kr

Blåbär och hallonpaj med kardemummasmulor och vaniljsås

69kr