Studentbuffé/Sommarbuffé

Passa på att avnjuta vår smakfulla sommar- och studentbuffé

Lilla buffén

Pastasallad med soltorkad tomat, grillad paprika och rucola

Caesarsallad, med parmesan och körsbärstomater

Prästostpaj med sommarlök

Marinerade grillade grönsaker

Rostbiff och parmaskinka

Timjan och citronbakad kyckling, örtyoghurt

Melon

Hembakat surdegsbröd med vispat smör

219kr/person (minsta antal 12 personer)

Stora buffén

Färskpotatissallad med senap, krasse och primörer

Pastasallad med soltorkad tomat, grillad paprika och rucola

Caesarsallad, med parmesan och körsbärstomater

Prästostpaj med sommarlök

Marinerade grillade grönsaker

Laxrulle med skagen, pepparrot och stenbitsrom

Rökt torsk med sallad på ägg, ansjovis och kapris

Rostbiff och parmaskinka

Timjan och citronbakad kyckling, örtyoghurt

Melon

Hembakat surdegsbröd med vispat smör

259kr/person (minsta antal 12 personer)

Beställ till en dessert

Vaniljpanacotta med inkokt rabarber och havresmulor
69kr

Passionsfruktsposset med limemarinerade jordgubbar och maräng
69kr

Blåbär och hallonpaj med kardemummasmulor och vaniljsås
69kr