Onsdag
Kött. Boeuf Bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos
Fisk. Wakamifärserad spättafilé, sojasmör, bräserad pak choi, paprika, wasabicremé, jasminris
Gröna. Spröda rödbetsbiffar, ragu på belugalinser, potatis och grönsaker, getostcremé, spenat