Måndag
Kött. Pytt Bellman, krämad pytt i panna, stekt ägg, senapscremé, saltgurka, persilja
Fisk. Klassisk Bouillabaisse Fransk fisksoppa med musslor & räkor, vitlöksbröd, saffransaioli
Gröna. Krispbakad rotselleri, ragu på beluga, grönkål, svamp, vårlök, picklad rotselleri, örtcremé