Torsdag

Kött. Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Alt. Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Fisk. Pankopanerad kolja, skagenmajonnäs med stenbitsrom, citron, dillslungad potatis

Gröna. Ädelostbakad portabello med rostad rotselleripuré, linsragu, vinägrett på brynt smör