Fredag
Kött. D.J´s grill-lunch, fläskkarré, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör
Fisk. D.J´s grill-lunch, laxfilé chimi churri, potatisgratäng & goda tillbehör
Gröna. Spenat & skogssvampsfylld cannelloni med västerbottenost, valnötsdressing, örtsallad
Fredagsdessert. Hallonmousse på mazarinbotten med vit choklad och korall