Fredag
Kött. Apelsin & timjansstekt ankbröst, pumpapuré, potatisrösti, timjansdoftande apelsinsky
Fisk. Viltsmakande laxfilé, skogssvamp, lingon, enbär & rosmarin, örtrostad jordärtskocka & potatis
Gröna. Tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella
Fredagsdessert. Tonkapannacotta med kaffekola och smulad kexchoklad