oc2846

Onsdag Kött. Boeuf Bourguignon på kalvhögrev, varmrökt sidfläsk, sotad lök, champinjoner, potatismos Fisk. Laxpaj med kräfta och räkor, romfraiche dill och sommarskott Gröna. Gratinerad fetaost, medelhavsgrönsaker, oliver, tomat, bulgur & myntasallad  

Tisdag Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon Fisk. Pepparrotsöverbakad koljafilé, dillbräserad fänkål, skaldjurssås, potatismos Gröna. Gratinerad fetaost, medelhavsgrönsaker, oliver, tomat, bulgur & myntasallad  

Måndag Kött. Pytt Bellman, krämad pytt i panna, stekt ägg, senapscremé, saltgurka, persilja Fisk. Gratinerad sejfilé med kräftskagen, blomkålspuré, sparrissås, örtslungad färskpotatis Gröna. Gratinerad fetaost, medelhavsgrönsaker, oliver, tomat, bulgur & myntasallad