Måndag
Måndag Kött. Klassisk kålpudding på svensk nöt & fläskkött, krämad skysås, rårörda lingon, färskpotatis Fisk. Cannelloni fylld med rökt lax, räkor, svamp och färskost, gräddkokt spenat, dill Gröna. Spenat och västerbottenostpaj, smörfrästa kantareller med bondbönor, örtagårdssås