oc2846

Onsdag Kött. Boeuf Bourguignon på kalvhögrev, varmrökt sidfläsk, sotad lök, champinjoner, potatismos Fisk. Pankopanerad spätta rökt paprikaaioli, grillad paprika och dillrostad sommarpotatis Gröna. Risnudelwok med chili och lime wokad halloumiost, jordnötssås, färsk koriander  

Tisdag Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon Fisk. Laxlasagne med räkor och spenat, dillpesto på västerbottenost Gröna. Risnudelwok med chili och lime wokad halloumiost, jordnötssås, färsk koriander  

Måndag Kött. Fried chicken open Caesar tortilla, krispig bacon, parmesan, körsbärstomat, picklad rödlök Fisk. Gartinerad sejfilé,  gubbröra, dillbräserad sommarkål vitvinssås, svensk  färskpotatis Gröna. Risnudelwok med chili och lime wokad halloumiost, jordnötssås, färsk koriander