Torsdag Kött. Stekt Schnitzel på svenskt fläskkött, persilja & vitlökssmör, rödvinssås, rostad potatis Fisk. Asiatiska laxvårrullar, teriyaki, risnudlar med koriander & chili, rostad sesam, liméyoghurt Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini i västerbottenostsås, svenska trattkantareller, lingon
Onsdag Kött. Grekisk lammkebab i hembakat pitabröd, myntayoghurt, tomat och gurksallad Fisk. Havets wallenbergare, potatismos, krämad skaldjurssås, bräserad fänkål och spenat Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini i västerbottenostsås, svenska trattkantareller, lingon
Tisdag Kött. Flygande Jakob på svensk kyckling, bacon, banan, rostade jordnötter, kokt basmatiris Fisk. Panerad lax, tartarsås, dillsmakasatt potatismos, citron, bräserad fänkål Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini i västerbottenostsås, svenska trattkantareller, lingon
Måndag Kött. Klassiska wallenbergare, potatismos, gräddsås, rårörda lingon, ärtor Fisk. Lax & skaldjursfärserad spättafilé, färskpotatisstomp med ägg och gräslök, vitvinssås Gröna. Spenat & ricottafyllda tortellini i västerbottenostsås, svenska trattkantareller, lingon
