Fredag Kött. D.J´s grill-lunch, svensk majskycklingfilé, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör Fisk. D.J´s grill-lunch, grillad laxfilé, grillad sparris, potatisgratäng och goda tillbehör Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd Fredagsdessert. Min farmors småländska ostkaka med hemgjord sylt och lättvispad grädde
Torsdag Kött. Schnitzel på svenskt fläskkött, bearnaisesmör, bakad tomat, rödvinssky, stekt potatis Fisk. Pankopanerad sejfilé, kall örtsås på picklad citron, dillslungad potatis, spetskål & fänkål Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Onsdag Kött. Steak sandwich på svenskt nötkött, grillade grönsaker, surdegsbröd, vitlöksdressing Fisk. Skaldjursfärserad rödtungafilé, grillad grön sparris, skaldjurssås, dillslungad potatis Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Tisdag Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon Fisk. Bakad kummelfilé, picklad rödbeta, kapris, dill, brynt smörkräm, potatismos Gröna. Tomat- & mozzarellapaj, basilikapesto, tomatsallad, rostade frön
Måndag Kött. Gratinerade köttfärsenchiladas med avokado, ost och tortillakrisp, Pico de Gallo Fisk. Halstrad laxfärsbiff, curryfrästa räkor med äpple, vitvinssås, dillslungad potatis Gröna. Tomat- & mozzarellapaj, basilikapesto, tomatsallad, rostade frön
