Dagens lunch

Onsdag Kött. Boeuf Bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos Fisk. Wakamifärserad spättafilé, sojasmör, bräserad pak choi, paprika, wasabicremé, jasminris Gröna. Spröda rödbetsbiffar, ragu på belugalinser, potatis och grönsaker, getostcremé, spenat    

Tisdag Kött. Stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon Fisk. Gremolatabakad sejfilé, ragu på medelhavsgrönsaker & saffran, örtslungad potatis Gröna. Spröda rödbetsbiffar, ragu på belugalinser, potatis och grönsaker, getostcremé, spenat  

Måndag Kött. Chili con carne på svenskt högrev med jalapeno, gräddfil, majschips, basmatiris Fisk. Krisptekt laxfärsbiff currystekta morötter, räkor, persiljedrösad potatis, citronmajonnäs Gröna. Spröda rödbetsbiffar, ragu på belugalinser, potatis och grönsaker, getostcremé, spenat