Veckans meny
(v. 36)

Måndag

Kött. Klassisk Biff alá Lindström, skånsk potatis krämad potatis, rödvinssås, saltgurka

Fisk. Skaldjursöverbakad sejfilé, bakade primörmorötter, skaldjurssås, dillslungad färskpotatis

Gröna. Ostfyllda quesadillas med avokado bönor & jalapeño, rostad majssallad, vitlökssås

Tisdag

Kött. Klassisk slottsstek, persiljerostad lök, morötter och bönor, vinbärsgelé, färskpotatis

Fisk. Halstrad kummelfilé, rödbetspuré, brynt smör, räkor och dill, potatismos

Gröna. Ostfyllda quesadillas med avokado bönor & jalapeño, rostad majssallad, vitlökssås

Onsdag

Kött. Schnitzel Cordon Bleu, fylld med rökt skinka ost, persiljesmör, rostad potatis, rödvinssås

Fisk. Fänkålsgravad laxfilé, dillstuvad färskpotatis, senapscremé

Gröna. Ostfyllda quesadillas med avokado bönor & jalapeño, rostad majssallad, vitlökssås

Torsdag

Kött. Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Alt. Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Fisk. Pankopanerad torskfilé, Dansk remouladsås, citron, örtslungad kulpotatis

Gröna. Ostfyllda quesadillas med avokado bönor & jalapeño, rostad majssallad, vitlökssås

Fredag

Kött. D.J´s grill-lunch, svensk majskycklingfilé, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör

Fisk. Vinpocherad laxfilé med krämig sandefjordsås, pressgurka, örtslungad potatis, persilja

Gröna. D.J´s grill-lunch, Halloumiburgare, avokado och karamelliserad lök, potatisgratäng och goda tillbehör

Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info

 Alltid på Restaurang D.J

Klassiska kalvwallenbergare

Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon

Pokébowls

Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Teriyaki kyckling Bowl
Teriyakikyckling, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Caesarsallad

med kyckling eller handskalade räkor