Veckans meny
(vecka 21)

Kött. Lasagne alá Forno, rucollacremé, somrig tomatsallad på körsbärstomat och basilika

Fisk. Ostgratinerad sejfilé med soltorkad tomat, smörad örtsås, bakad purjolök, kulpotatis

Gröna. Hummus på gula ärtor & kallpressad rapsolja, sommargrönt, picklad gurka, krispiga ärtor

Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon

Fisk. Halstrad laxfärsbiff, rödbetor, kapris, brynt smör, skarpsås, örtslungad potatis

Gröna. Hummus på gula ärtor & kallpressad rapsolja, sommargrönt, picklad gurka, krispiga ärtor

Kött. Stekt Schnitzel på svenskt fläskkött, kapris & citronsmör, rödvinssås, stekt potatis

Fisk. Stekt dagens fångst, citronmarinerade räkor, smörfräst bladspenat, vitvinssås, dillslungad potatis

Gröna. Krispig halloumischnitzel, tzatziki, kryddrostad potatis & rotsaker, tomat & örtsallad

Kött. Boeuf Bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, sotad lök, champinjoner, potatismos

Fisk. Pankopanerad laxfilé, grönärtremoulade, citron, dill & citronslungad potatis

Gröna. Krispig halloumischnitzel, tzatziki, kryddrostad potatis & rotsaker, tomat & örtsallad

Kött. D.J´s grill-lunch, lammrostbiff, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör

Fisk. Bakad rödtungafilé, sauté på sparris, haricots & vårlök, smörsås, stenbitsrom, kulpotatis

Gröna. D.J´s grill-lunch, halloumiburgare i brioche, portabella, picklad lök , potatisgratäng & goda tillbehör

Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info

Klassiska kalvwallenbergare, potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon

Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Teriyaki kyckling Bowl
Teriyakikyckling, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

med kyckling eller handskalade räkor