Veckans meny
(v. 46)

Måndag

Kött. Gratinerade enchiladas fyllda med långkok köttfärschilli, rostad majscremé, majschips

Fisk. Pankopanerad laxfärsbiff, sauté på grönsaker och potatis, ajvarcremé

Gröna. Gratinerade enchiladas fyllda med vegetarisk chili, rostad majscremé, majschips

Tisdag

Kött. Flygande Jakob på svensk kyckling, bacon, banan, rostade jordnötter, kokt basmatiris

Fisk. Halstrad lubbfilé, trattkantareller, bondbönor, potatismos, vitvinssås, potatiscrisp

Gröna. Gratinerade enchiladas fyllda med vegetarisk chili, rostad majscremé, majschips

Onsdag

Kött. Stekt Schnitzel, kapris och citronsmör, rödvinssås, stekt färskpotatis, persilja

Fisk. Lätthalstrad gravad lax, dillkrämad potatis, hovmästarens sås, picklad äpple & kålrabbi

Gröna. Gratinerade enchiladas fyllda med vegetarisk chili, rostad majscremé, majschips

Torsdag

Kött. Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Alt. Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

Fisk. Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs, stenbitsrom, citron, dillslungad potatis

Gröna. Rostade rödbetor, fetaost, honungsglaserade valnötter, rostad potatis, citron-timjanyoghurt.

Fredag

Kött. Örtbakad fläskfilé med potatisterrinne, rödvinssås, ragu på champinjoner, lök & pumpa

Fisk. Halstrad laxfilé, dillrostade betor, spenat, dill-hollandaise, örtslungad potatis

Gröna. Rostade rödbetor, fetaost, honungsglaserade valnötter, rostad potatis, citron-timjanyoghurt

Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info

 Alltid på Restaurang D.J

Klassiska kalvwallenbergare

Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon

Pokébowls

Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Teriyaki kyckling Bowl
Teriyakikyckling, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha

Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha

Caesarsallad

med kyckling eller handskalade räkor