Veckans meny
(vecka 19)
Måndag
Kött. Gratinerade köttfärsenchiladas med avokado, ost och tortillakrisp, Pico de Gallo
Fisk. Halstrad laxfärsbiff, curryfrästa räkor med äpple, vitvinssås, dillslungad potatis
Gröna. Tomat- & mozzarellapaj, basilikapesto, tomatsallad, rostade frön
Tisdag
Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon
Fisk. Bakad kummelfilé, picklad rödbeta, kapris, dill, brynt smörkräm, potatismos
Gröna. Tomat- & mozzarellapaj, basilikapesto, tomatsallad, rostade frön
Onsdag
Kött. Steak sandwich på svenskt nötkött, grillade grönsaker, surdegsbröd, vitlöksdressing
Fisk. Skaldjursfärserad rödtungafilé, grillad grön sparris, skaldjurssås, dillslungad potatis
Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Torsdag
Kött. Schnitzel på svenskt fläskkött, bearnaisesmör, bakad tomat, rödvinssky, stekt potatis
Fisk. Pankopanerad torsk, kall örtsås på picklad citron, dillslungad potatis, spetskål & fänkål
Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Fredag
Kött. D.J´s grill-lunch, svensk majskycklingfilé, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör
Fisk. D.J´s grill-lunch, grillad laxfilé, grillad sparris, potatisgratäng och goda tillbehör
Gröna. Halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info
Alltid på Restaurang D.J
Klassiska kalvwallenbergare, potatismos, gräddsås, rårörda svenska lingon
Pokébowls
Teriyaki Tofu Bowl
Teriyakitofu, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha
Teriyaki kyckling Bowl
Teriyakikyckling, svart ris, picklad rödkål, sojabönor, mango, sriracha
Sriracha lax Bowl
Chilimarinerad lax, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha
Sriracha räk Bowl
Örtmarinarde räkor, svart ris, picklad rödkål sojabönor, mango, sriracha
Caesarsallad
med kyckling eller handskalade räkor